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No importa si va a querer cultivar guisantes o vainas de guisantes para pelar. Las condiciones de cultivo son prácticamente las mismas. Las plantas también requerirán las mismas condiciones y crecerán de manera muy similar. En realidad, solo hay tres cosas que debe recordar al cultivar guisantes:
Asegúrese de tomar estas medidas para sus guisantes y les irá bien.
Si va a cultivar sus guisantes en su suelo nativo, querrá enmendarlo en gran medida con compost, turba o fibra de coco. La materia orgánica le dará a sus plantas un suelo suelto en el que enraizarse. Este también es el momento perfecto para trabajar en ese fertilizante.
Si las camas elevadas o los contenedores van a ser el lugar donde sus guisantes llaman hogar, una mezcla 50/50 de tierra de jardín o tierra para macetas, y compost o fibra de coco será ideal. Cuando mezcla estos materiales, también es un buen momento para mezclar su fertilizante.
Elegir un lugar para plantar los guisantes es complicado. Se beneficiarán del pleno sol a principios de la primavera cuando los plantes, pero el pleno sol será demasiado para ellos cuando las temperaturas lleguen a los 90 grados. Trate de encontrar un terreno mediano y elija un lugar donde recibirán de cinco a siete horas de sol al día.
Para plantar guisantes en suelo nativo o en un lecho elevado, excave un surco de aproximadamente 1/2 a 3/4 de pulgada de profundidad. Deje caer los guisantes en el surco cada dos o tres pulgadas y cúbralos con tierra cuando haya terminado. El último paso es regarlos.
Esto está un poco más cerca que el espaciado convencional, pero si parecen demasiado apretados para producir, siempre puede diluirlos.
Al plantar guisantes en recipientes, un recipiente de 12 pulgadas de diámetro contendrá aproximadamente nueve plantas de guisantes espaciadas uniformemente. Simplemente hurgue en la tierra hasta que no pueda ver su uña, deje caer un guisante en el agujero y cúbralo con tierra. Haga esto cada tres pulgadas, manteniéndose a tres pulgadas de los lados, hasta que tenga nueve guisantes plantados. Luego riégalas y listo.
Una vez que los guisantes crezcan lo suficiente, necesitarán una estructura de apoyo. Las cercas, las jaulas para tomates y las barandas del porche funcionarán bien. Es posible que al principio deba atarlos sin apretar al objeto de enrejado, pero sus zarcillos los sostendrán bien después de que comiencen a soltar lo suficiente para agarrarse en muchos lugares.
Riegue con regularidad para mantener la tierra húmeda pero no empapada al principio de la temporada, pero tendrá que regar un poco más a medida que aumentan las temperaturas. El fertilizante no es un problema importante con los guisantes hasta que comienzan a florecer. El fertilizante liberado en el tiempo debería haber sido suficiente para llevarlos a este punto. Ahora podrían utilizar el apoyo de un fertilizante líquido equilibrado.
No pasará mucho tiempo desde que comiences a ver flores hasta que comiences a verlas convertirse en guisantes. Déjelos alcanzar el tamaño que desea recoger y comer como broches. o déjelos crecer hasta la madurez y córtelos para descascararlos.
Para tomar una vaina de la planta, agárrela por la base y tire suavemente y gire al mismo tiempo. Debería salir de inmediato. Sin embargo, si trae un poco de follaje, está bien. Toda la planta es comestible y deliciosa.
Después de que sus plantas de guisantes dejan de producir vainas para usted, no han dejado de ser útiles. Los brotes tiernos aún se pueden sacar de la planta y cocinarlos o arrojarlos en ensaladas. Luego, cuando llegue el momento de deshacerse de las plantas, córtelas al nivel del suelo y deje las raíces en el suelo. Hacer esto dejará que los nódulos fijadores de nitrógeno en el suelo se descompongan y liberen el resto del nitrógeno en el suelo que los rodea. Es una buena forma de dar la bienvenida a la próxima cosecha. Sin embargo, nunca llegarás a experimentar nada de eso si no sales y creces algo.
